เฮ้ !! น้อง ๆ ถ้าเข้ามาอ่านบล็อกนี้ แสดงว่าน้องคงสนใจเรื่องทำอาหารอยู่ใช่ไหม? หรือบางคนอาจจะยังลังเลว่า “เรียนเชฟดีไหม?” “ต้องมีพื้นฐานหรือเปล่า?” “จบไปแล้วทำงานอะไรได้บ้าง?”
ในยุคปัจจุบัน เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ หรือ AI (Artificial Intelligence) มีบทบาทสำคัญในหลายอุตสาหกรรม รวมถึงอุตสาหกรรมอาหารด้วย AI ช่วยทำให้ร้านอาหาร โรงแรม และบริษัทที่เกี่ยวข้องกับอาหารทำงานได้รวดเร็วขึ้น มีประสิทธิภาพมากขึ้น และช่วยให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดีขึ้น
เมื่อพูดถึง “กีฬา” หลายคนอาจนึกถึงการแข่งขันที่จริงจัง เต็มไปด้วยกติกา เหงื่อ และเสียงเชียร์ แต่วันนี้ “กีฬา” ไม่ได้มีแค่นั้นอีกต่อไป เพราะมันถูกเปลี่ยนโฉมให้สนุก มีสีสัน และเต็มไปด้วยพลังสร้างสรรค์ กลายเป็นโลกของ Sport Entertainment หรือ กีฬาแนวบันเทิง ที่กำลังเป็นกระแสแรงในหมู่วัยรุ่นทั่วโลก รวมถึงในไทย
การจัดคอนเสิร์ต K-POP ในยุคปัจจุบันได้พัฒนาไปไกลกว่าการแสดงดนตรีทั่วไป กลายเป็นการผสมผสานศิลปะหลายแขนงและเทคโนโลยีล้ำสมัยเข้าด้วยกัน การเตรียมงานเริ่มต้นด้วยการวางแผนล่วงหน้าอย่างน้อย 8-12 เดือน
เปิดโลกการบินผ่านการเดินทางสุดพรีเมี่ยมกับ Emirates A380 สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาการจัดการธุรกิจการบิน มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย การเรียนรู้นอกห้องเรียนเป็นโอกาสสำคัญที่ช่วยเติมเต็มองค์ความรู้ ก่อนก้าวเข้าสู่โลกการทำงานจริง หนึ่งในประสบการณ์ที่หาได้ยาก คือการศึกษาดูงานบนสายการบินชั้นนำระดับโลก Emirates A380 และเยี่ยมชมท่าอากาศยานนานาชาติฮ่องกง (Hong Kong International Airport – HKG)
ถ้าพูดถึง งานนิทรรศการกลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย แน่นอนว่าชื่อของ Bangkok Design Week 2025 ต้องติดโผแบบไม่มีข้อกังขา! งานนี้เป็นการรวมตัวของสายครีเอทีฟ นักออกแบบ ศิลปิน และแบรนด์เจ๋งๆ จากทั่วโลก ที่มาระเบิดไอเดียสร้างสรรค์กันกลางกรุงเทพฯ โดยมีการจัดแสดงงานถึง 7 ย่านสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น ตลาดน้อย เยาวราช เกาะรัตนโกสินทร์ บางโพ หัวลำโพง และอีกเพียบ
เฮ้ !! น้อง ๆ ถ้าเข้ามาอ่านบล็อกนี้ แสดงว่าน้องคงสนใจเรื่องทำอาหารอยู่ใช่ไหม? หรือบางคนอาจจะยังลังเลว่า “เรียนเชฟดีไหม?” “ต้องมีพื้นฐานหรือเปล่า?” “จบไปแล้วทำงานอะไรได้บ้าง?” พี่ขอบอกเลยว่า…มาถูกทางแล้ว! พี่จะมาเล่าให้ฟังแบบหมดเปลือกว่า “เชฟหอการค้าไทย” หรือ สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการภัตตาคาร ของมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เป็นยังไง? เรียนอะไร? และที่สำคัญ…ทำไมน้องต้องมาเรียนที่นี่?
ในยุคดิจิทัลที่เทคโนโลยีเติบโตอย่างรวดเร็ว นักศึกษาสาขาวิชาการผลิตและการจัดการอีเว้นท์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทยได้เล็งเห็นถึงการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมการจัดงานอีเว้นท์
หากคุณกำลังมองหาหลักสูตรปริญญาโทที่ตอบโจทย์ความต้องการของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ ทั้งธุรกิจท่องเที่ยว การบิน โรงแรม ร้านอาหาร อีเว้นท์ และเอ็นเตอร์เทนเม้นท์
การเป็นหัวหน้าทัวร์มืออาชีพไม่ได้เกิดขึ้นได้เพียงชั่วข้ามคืน แต่เป็นผลมาจากความทุ่มเทและการเรียนรู้จากประสบการณ์การได้ฝึกปฏิบัติจริงตลอดการเป็นเด็กท่องเที่ยว UTCC
ในยุคที่เทคโนโลยีก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว อุตสาหกรรมการบินไม่เคยหยุดนิ่งที่จะนำนวัตกรรมใหม่ ๆ มาใช้เพื่อยกระดับประสบการณ์ของผู้โดยสารและการดำเนินงานของสายการบิน หนึ่งในเทคโนโลยีที่เข้ามามีบทบาทสำคัญคือปัญญาประดิษฐ์ (AI)
เคยคิดไหมว่างานแผนกแม่บ้านในโรงแรมไม่ใช่แค่การทำความสะอาด? ความจริงแล้ว นี่คืออาชีพที่เกี่ยวข้องกับการสร้างประสบการณ์สุดพิเศษให้กับแขกทุกคน ไม่ว่าจะเป็นห้องที่สะอาดเอี่ยม เตียงที่จัดไว้อย่างเรียบร้อย หรือการดูแลเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้แขกรู้สึกเหมือนเป็นคนพิเศษ
