BLOG
Behind The Scene
เมื่อพูดถึง “กีฬา” หลายคนอาจนึกถึงการแข่งขันที่จริงจัง เต็มไปด้วยกติกา เหงื่อ และเสียงเชียร์ แต่วันนี้ “กีฬา” ไม่ได้มีแค่นั้นอีกต่อไป เพราะมันถูกเปลี่ยนโฉมให้สนุก มีสีสัน และเต็มไปด้วยพลังสร้างสรรค์ กลายเป็นโลกของ Sport Entertainment หรือ กีฬาแนวบันเทิง ที่กำลังเป็นกระแสแรงในหมู่วัยรุ่นทั่วโลก รวมถึงในไทย
การจัดคอนเสิร์ต K-POP ในยุคปัจจุบันได้พัฒนาไปไกลกว่าการแสดงดนตรีทั่วไป กลายเป็นการผสมผสานศิลปะหลายแขนงและเทคโนโลยีล้ำสมัยเข้าด้วยกัน การเตรียมงานเริ่มต้นด้วยการวางแผนล่วงหน้าอย่างน้อย 8-12 เดือน
เปิดโลกการบินผ่านการเดินทางสุดพรีเมี่ยมกับ Emirates A380 สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาการจัดการธุรกิจการบิน มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย การเรียนรู้นอกห้องเรียนเป็นโอกาสสำคัญที่ช่วยเติมเต็มองค์ความรู้ ก่อนก้าวเข้าสู่โลกการทำงานจริง หนึ่งในประสบการณ์ที่หาได้ยาก คือการศึกษาดูงานบนสายการบินชั้นนำระดับโลก Emirates A380 และเยี่ยมชมท่าอากาศยานนานาชาติฮ่องกง (Hong Kong International Airport – HKG)
เฮ้ !! น้อง ๆ ถ้าเข้ามาอ่านบล็อกนี้ แสดงว่าน้องคงสนใจเรื่องทำอาหารอยู่ใช่ไหม? หรือบางคนอาจจะยังลังเลว่า “เรียนเชฟดีไหม?” “ต้องมีพื้นฐานหรือเปล่า?” “จบไปแล้วทำงานอะไรได้บ้าง?” พี่ขอบอกเลยว่า…มาถูกทางแล้ว! พี่จะมาเล่าให้ฟังแบบหมดเปลือกว่า “เชฟหอการค้าไทย” หรือ สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการภัตตาคาร ของมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เป็นยังไง? เรียนอะไร? และที่สำคัญ…ทำไมน้องต้องมาเรียนที่นี่?
การเป็นหัวหน้าทัวร์มืออาชีพไม่ได้เกิดขึ้นได้เพียงชั่วข้ามคืน แต่เป็นผลมาจากความทุ่มเทและการเรียนรู้จากประสบการณ์การได้ฝึกปฏิบัติจริงตลอดการเป็นเด็กท่องเที่ยว UTCC
เคยคิดไหมว่างานแผนกแม่บ้านในโรงแรมไม่ใช่แค่การทำความสะอาด? ความจริงแล้ว นี่คืออาชีพที่เกี่ยวข้องกับการสร้างประสบการณ์สุดพิเศษให้กับแขกทุกคน ไม่ว่าจะเป็นห้องที่สะอาดเอี่ยม เตียงที่จัดไว้อย่างเรียบร้อย หรือการดูแลเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้แขกรู้สึกเหมือนเป็นคนพิเศษ
