คณะการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย จัดการเรียนการสอนในหลักสูตรที่ทันสมัย ครอบคลุมทุกศาสตร์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ ทั้งการท่องเที่ยว การบิน การโรงแรม การประกอบอาหาร กีฬา นันทนาการ อีเว้นท์ และเอนเตอร์เทนเมนท์ เพียบพร้อมด้วยห้องปฏิบัติการที่ทันสมัย เช่น UTCC Event Lab, UTCC Airlines, UTCC Travel & Event, The Chamber Hotel, The Chamber’s Kitchen, และ The Chamber Cuisine ตลอดจนมีเครือข่ายความร่วมมือกับองค์ชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ เพื่อพัฒนาผู้เรียนสู่การเป็นนักบริหารและผู้ประกอบการธุรกิจในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการแบบมืออาชีพ